Foto: Svenco

TV-kock ska öka matavfallssorteringen

Sigtuna Vatten och Återvinning medverkar i en riksomfattande kampanj för att öka matavfallssorteringen ytterligare.

Genom ett samarbete med TV4 och köket.se kommer allmänhet att uppmanas till att sortera sina matrester och återvinna dessa. I recept från sajten kommer det finnas en punkt om matsortering där man uppmanas återvinna lök, potatisskal eller andra rester som blir över efter matlagningen. Matavfallet blir sedan till biogas till bussar och sopbilar.

I länet är det i snitt 27,5 procent matavfall som sorteras, rikssnittet är 40 procent, kommuninvånare i Sigtuna ligger på 48 procent. Uppmaningen i anslutningen till recepten har tagits fram i samarbete med 25 kommuner i länet som medverkar i samarbetet.
– Vi vill förändra ett beteende i köket så att fler ska börja tänka på att sortera de skal och rester som blir över efter matlagningen. Genom återvinningen minskar matavfallets miljöpåverkan, säger Maria Nordmark, Avfallsstrateg på Sigtuna Vatten & Renhållning AB.

TV-kocken Siri Barje säger att det är viktigt att vara med och göra skillnad i en hållbarhetssatsning både som kock och förälder. Hon hoppas att många tittare inspireras av återvinningen i tv-rutan.

Av Daniel Iskandar070-566 62 91

Beredskapsdag i Märsta centrum nästa lördag

Nyheter Nästa lördag är det dags för Trygghets- och beredskapsdagen i Märsta centrum. Temat i år är ”Du är en del av Sveriges totalförsvar” – och det blir en dag fylld med aktiviteter för hela familjen.

SL tar över busstrafiken i Sigtuna kommun

Nyheter Från sommaren 2029 tar SL över busstrafiken i Sigtuna och Upplands Väsby. Det blir första gången sedan 1990-talet som kollektivtrafiken inte körs av ett privat bolag, rapporterar SVT Stockholm.

Dags att nominera till Arkitekturpriset

Nyheter Nu kan invånare, företag och föreningar lämna in förslag till årets arkitekturpris i Sigtuna kommun. Priset delas ut för att uppmärksamma byggnader och platser som bidrar till en god livsmiljö och stimulerar samtalet om arkitektur.

Ungdomsarbetslösheten stiger i kommunen

Nyheter Efter mer än ett års nedgång stiger nu arbetslösheten bland unga i Sigtuna kommun. Enligt Arbetsförmedlingens färska statistik ökar både ungdoms- och totalarbetslösheten i kommunen.

Fler barn drabbade av vräkning i Sigtuna kommun

Nyheter Under årets första halvår berördes sex barn av vräkningar i Sigtuna kommun. Fyra ärenden registrerades hos Kronofogden, där sex barn var folkbokförda på de aktuella adresserna. Ytterligare två barn, som inte var skrivna där, påverkades också.

Fågeltornet vid Fysingen renoveras

Nyheter Renoveringsarbetet av fågeltornet vid Fysingen har påbörjats. Tornets bottenplatta ska åtgärdas och efter avslutat arbete blir tornet åter tillgängligt för fågelskådning.