Adam Brolund blev Årets seniorkockFoto: Anders Tegnér/PressbildJan Johansson kom tvåa i Årets förskolekockFoto: Pressbild
Skolkockar prisades i måltidsgala
Två av kommunens skolkockar prisades i samband med Sveriges offentliga måltider. Adam Brolund från Ekillaskolans kök vann Årets seniorkock medan Jan Johansson från Brage förskola kom tvåa i Årets förskolekock.
Adam Brolund och Jan Johansson från Ekillaskolan respektive Brage förskola tog hem toppositioner i tävlingen ”Sveriges offentliga måltider” för sina rätter för äldre och barn. Brolund, som blev ”Årets seniorkock,” beskrev glädjen över att vinna efter förberedelser och tidsoptimering: – Jag har jobbat på allt från lyxkrog till restaurangkedjor men inget slår offentliga måltider. Maten behöver varken vara tråkig eller smaklös, utan kan hålla riktigt hög klass. Det visar vi med tävlingar som den här, säger Adam Brolund i ett uttalande.
Jan Johansson, tvåa i kategorin ”Årets förskolekock,” poängterade vikten av att våga använda starkare smaker för att uppmuntra barn att prova nytt.
Nyheter Föräldrar i Sigtuna fortsätter att dela vabben ojämställt. Under de senaste tolv månaderna stod männen för 38 procent av alla vabbdagar i kommunen – den lägsta andelen på över tio år, enligt Försäkringskassan.
Blåljus Vid 2-tiden i natt inträffade ytterligare ett våldsbrott i Märsta. En man grips misstänkt för grov misshandel. Den utsatte är en kvinna som förts till sjukhus.
Politik Oppositionspartierna Socialdemokraterna, Vänsterpartiet, Miljöpartiet och Centerpartie riktar skarp kritik mot den moderatledda kommunledningens beslut att tacka ja till ett möte med regeringens samordnare för frivillig återvandring.
Nyheter Allt fler småhus i Sigtuna och övriga Stockholms län visar tecken på klimatrisker som kan leda till skador vid extremväder. Enligt en ny sammanställning från If och Anticimex har mer än var fjärde villa i länet brister som kan göra dem sårbara vid exempelvis översvämning eller skyfall.
Nyheter En nederländsk lastbilschaufför i 20-årsåldern stoppades vid Öresundsbron med stora mängder narkotika i lasten. Han uppgav att han var på väg till Arlanda flygplats, men i lastutrymmet hittades heroin och cannabisharts till ett uppskattat värde av flera miljoner kronor.
