Restauranger och caféer förebygger trängsel

De flesta av kommunens restauranger sköter sig och följer regler och direktiv från Folkhälsomyndigheten för att minska smittspridning av covid-19. Kommunens inspektörer har gjort kontroller varje vecka och bara ett fåtal har fått anmärkningar enligt Sigtuna kommun. Kommunen har mandat att stänga krogar om det skulle vara nödvändigt sedan 1:a juli. Andra åtgärder är att begränsa öppettider eller stänga delar av serveringar.
– Det ser överlag väldigt bra ut när vi är ute på våra inspektioner, både krögare och invånare har tagit till sig informationen om hur trängsel ska undvikas på serveringsställena, så vi har inte haft några större anmärkningar på senaste tiden, säger Elin Wettervik, miljö- och hälsoskyddsinspektör i Sigtuna kommun.

Lagen omfattar caféer, restauranger och cateringverksamhet med serveringar. Den som driver verksamheten är ansvarig för att utforma lokaler och serveringar så att trängsel undviks och att gästerna kan hålla avstånd till varandra.
– Men ansvaret att hålla avstånd ligger även på gästerna, inte enbart på krögarna, poängterar Elin Wettervik.