Foto: Genrebild

Restaurang förbjuds sälja mjukglass

En restaurang i Sigtuna kommun förbjuds att sälja mjukglass med omedelbar verkan efter beslut av Bygg- och miljöförvaltningen.

I samband med en kontroll av mjukglassmaskinen hos restaurangen så konstaterades att glassen innehåll bakterier. Analysresultatet ansågs otillfredsställande och restaurangen tvingades med omedelbar verkan att upphöra med försäljningen. Att bakterien förekommer i glassen tyder på dålig råvara, ohygienisk hantering, olämpliga förvaringsförhållanden eller möjligen en förorening. Livsmedelsinspektörerna misstänker dock att det rör sig om dålig handhygien hos personalen och kontamination av redskap eller glassmaskinen. Restaurangen förväntas nu vidta åtgärder som krävs för att glasens mikrobiologiska status ska förbättras. Efter ett nytt test med godkänt analysresultat får glassen säljas igen.

Denna text genererades med en textrobot

regionsvalet

Längst väntetider till BUP i Stockholm

Politik Stockholms barn och ungdomar har lägst andel i landet som får tid hos barn- och ungdomspsykiatrin inom vårdgarantins gräns på 30 dagar. Det visar ny statistik från Sveriges Kommuner och Regioner.

Extra

Yxkvinna söktes i Steningeområdet

Blåljus Polisen larmades efter uppgifter om en kvinna som ska ha gått med en yxa längs vägen mot Steningebadet. Trots sökinsats med patrull och helikopter anträffades ingen misstänkt.

Mordet i Sigtunafjärden

Misstänkt i mordutredning i Sigtuna omhäktad

Nyheter Attunda tingsrätt har beslutat att en 50-årig man ska vara kvar i häkte, misstänkt för mord på en kvinna som hittades död i Sigtunafjärden 2015. Åklagaren har fått förlängd tid att väcka åtal.