Robin Edsmyr framför grillenFoto: InsändarbildFläskbogFoto: InsändarbildDessertFoto: InsändarbildHamburgareFoto: InsändarbildTeamet i samband med Skånes matfestivalFoto: Insändarbild
Medaljer för Robin på Grill-EM/SM
Steningebon Robin Edsmyr har tävlat med sitt team i SM/EM och kammat hem ett silver och två brons: - För att vara vår första tävling nånsin så är vi riktigt nöjda, säger Robin till märsta.nu
märsta.nu har tidigare rapporterat om Robin edsmyr som tävlar i grillning. Efter en uttagning i våras kom han och hans team med till SM/EM som nu har avgjorts. Där blev det silver i Fläskbog, brons i Vegetariskt och brons i Fisk. Robin säger till märsta.nu att man är nöjda med tanke på att det var första tävlingen nånsin: – Bogen kördes över natten ca 10 timmar, sen körde vi pulled pork, poppade svålen och serverade som krisp. Vegetarisk blev det en burgare med zucchini, bulgur, svart vitlök, rökt cheddar och gruyere bland annat. Fisken rimmade vi över natten och helgrillade, rubbade med en mix av ghee, svart vitlök, en het sås, citron och serverade med trippelfriterade strips på grillen, picklad polkabeta och ramslöksmajonäs, berättar Robin.
Noterbart var att teamets vegetariska kom även tipp 5 i Europa, då ska man ha i åtanke att det var 50 lag som tävlade och grill-eliten från Europa var på plats.
Kultur & Nöje Sigtuna kommun har tillkännagivit mottagarna av årets kultur- och fritidspriser. Maria Fredriksson prisas med Kulturpriset medan Stefan Nordström utses till Årets Ungdomsledare.
Kulturnyheter Biblioteket i Märstas nya öppettider trädde i kraft under månaden: - Vi förstår att många tycker att det är tråkigt och vi har gjort vårt bästa för att hitta det alternativ som vi hoppas ska påverka våra besökare minst efter att ha studerat besöksstatistiken. Men förändringen kommer självklart ändå att märkas av för våra besökare, det är oundvikligt, säger bibliotekschef Åsa Veghed.
Nöjesnyheter Johan Sagbrant, som nyligen vann Funkisfestivalen på Kulturum, är ett av tolv bidrag som kommer att tävla i den nationella finalen i juni. Sagbrant kommer att framföra låten "Dancing Queen" i den stora finalen.
Kulturnyheter I ett beslut som togs av kultur- och fritidsnämnden i januari kommer Märsta bibliotek att införa förändrade öppettider för att möta kostnadsbesparingar.
Kulturnyheter Sigtunastiftelsen och ICORN – International Cities of Refuge Network, har tillsammans infört ett nytt vistelsestipendium, som ger fyra fristadsförfattare eller fristadskonstnärer en veckas fri vistelse.
Kulturnyheter Christoffer Bohman, en tidigare polischef, avslöjar i sin kommande bok "Hundra in i döden" den växande oorganiserade gängkriminaliteten i Sverige. Med ett unikt inifrånperspektiv beskriver han dramatiska händelser från knarkbeslag till dödligt våld, och belyser samtidens komplexa kriminella landskap.
Kulturnyheter Babblarna kommer till Märsta den 28 december med en sprakande föreställning i Kulturum. Efter att ha genomfört imponerande 950 färgglada föreställningar tar de med sig något nytt och spännande för de små: ”Babblarna & Tjingeling-affären”.
Nöjesnyheter Arrangörerna av Sigtunarännet meddelar att årets lopp ställs in på grund av osäkra isförhållanden längs banan. Istället bjuds deltagarna in till en festlig dag på isen.
Märstafolket Catrins mamma skrapade tre Klöver-symboler på Triss och Catrin fick därmed bege sig till Nyhetsmorgon för att skrapa fram bonusen som resulterade i 1,8 miljoner.
Nöjesnyheter Semlans magi sprider sig över landet när semmelperioden äntligen är här. Enligt Coops senaste rapport om semmelkonsumtionen är det ingen tvekan om att märstaborna gillar att frossa i det klassiska bakverket. Över två miljoner semlor försvann från Coops butiker under 2023, och även i år förväntas efterfrågan vara hög.
Kulturnyheter Sigtuna kommun planerar för betydande förändringar i kultur- och fritidsbidragen för att främja ökat fokus på kultur och göra stödet mer ändamålsenligt. Beslutet togs under kultur- och fritidsnämndens senaste sammanträde, och förändringarna kommer särskilt att påverka bidragen inom kulturområdet.
Nöjesnyheter Två lyckliga invånare, en från Haninge och en från Märsta, kan nu skatta sig som miljonvinnare efter Lottos lördagsdragning. Båda spelarna matchade alla sju nummer och belönades med imponerande vinster på exakt 3 411 047 kronor var.
