centrum_panorama_hostshopping
Jimmy Jansson "smashar" burgareFoto: Insändarbild

Jimmy vill nå pallen i Burgar-SM

Skepptunabon Jimmy Jansson som tillvardags arbetar som mekaniker har ett stort intresse för burgare och har som mål att nå pallplats i Burgar-SM.

centrum_artikel_host

Jimmy Jansson är 32 år och bor i Skepptuna med fru och tre barn. När han inte meckar bilar så är hans stora intresse hamburgare och just smashburger som skiljer sig från de vanliga ”puckarna” som man kan få serverade i hamburgerkedjorna. Burgarna är alltså plattare, har mer kött, högre fetthalt. Dessutom blir det en unik reaktion när man trycker ner köttet med järn mot en het stekyta.
– Matlagning har alltid funnits som intresse men grillning har jag hållit på med i över 6 år. Just inriktning på smash har jag hållit på med tre år och det är där jag har mina kunskaper i, säger Jimmy Jansson.

Den som vill njuta av Jimmys burgare kan besöka Skepptuna Julmarknad där han ska stå. Han har även varit hos Knifetown i Knivsta där över 500 burgare såldes som Jimmy komponerat. Målet är att starta upp en matvagn app landet i Skepptuna eller Lunda.
– Det passerar extremt många längs vägarna här ute dagligen, både de som har landställen upp mot Roslagen. Sen har vi ingenting i matväg här ute och det är på tiden att det kommer upp något som är beprövat och som fungerar att sälja. Närmast är Märsta eller Knivsta om man ska äta något eller ta med hem, men majoriteten åker ner till Märsta, oftast är hämtmat kall när man väl kommer hem, inte jättekul, fortsätter Jimmy.

SM då? Där har han medverkat ett flertal gånger. Han har starka sponsorer i ryggen som Broil King, JK Meat, Grillkung med mera. Målet är att komma på pallplats i Burgar-SM nästa år. Vill man följa Jimmy så finns matkontot Shiptune Burgers på Instagram som han driver.

steningekompani_helsida
pantamera_avc_helsida

Nu ger förre polischefen ut bok om kriminaliteten i Märsta

Kulturnyheter Christoffer Bohman, en tidigare polischef, avslöjar i sin kommande bok "Hundra in i döden" den växande oorganiserade gängkriminaliteten i Sverige. Med ett unikt inifrånperspektiv beskriver han dramatiska händelser från knarkbeslag till dödligt våld, och belyser samtidens komplexa kriminella landskap.

Babblarna kommer till Kulturum

Kulturnyheter Babblarna kommer till Märsta den 28 december med en sprakande föreställning i Kulturum. Efter att ha genomfört imponerande 950 färgglada föreställningar tar de med sig något nytt och spännande för de små: ”Babblarna & Tjingeling-affären”.

connys_helsida
centrum_host_helsida

Märstaborna bland de största semmelfrossarna

Nöjesnyheter Semlans magi sprider sig över landet när semmelperioden äntligen är här. Enligt Coops senaste rapport om semmelkonsumtionen är det ingen tvekan om att märstaborna gillar att frossa i det klassiska bakverket. Över två miljoner semlor försvann från Coops butiker under 2023, och även i år förväntas efterfrågan vara hög.

Nu ändras bidragen inom kultur- och fritid

Kulturnyheter Sigtuna kommun planerar för betydande förändringar i kultur- och fritidsbidragen för att främja ökat fokus på kultur och göra stödet mer ändamålsenligt. Beslutet togs under kultur- och fritidsnämndens senaste sammanträde, och förändringarna kommer särskilt att påverka bidragen inom kulturområdet.

Märstabo vann 1,7 miljoner på Lotto

Nöjesnyheter Två lyckliga invånare, en från Haninge och en från Märsta, kan nu skatta sig som miljonvinnare efter Lottos lördagsdragning. Båda spelarna matchade alla sju nummer och belönades med imponerande vinster på exakt 3 411 047 kronor var.

Ökat intresse för odling hos Herresta lada

Kulturnyheter I en tid av allmän oro och osäkerhet har intresset för odling och självförsörjning ökat markant. Hemarbete och en strävan efter en mer hållbar livsstil bidrar troligen till denna ökning. Herresta Lada, som redan har en populär odlingskurs, upplever nu ökat tryck på grund av den ökade efterfrågan på lokal matproduktion.

Många besökte Sigtuna museum 2024

Kulturnyheter Sigtuna Museum har under 2023 attraherat rekordmånga besökare med spännande vikingasilver och kunniga guider. Över hundratusen nyfikna invånare och andra besökare har utforskat museets utställningar, där Vikingasilvret, inkluderande Professorsskatten och Sundvedaskatten med över 600 silvermynt, var en särskilt populär attraktion.

jullov

Detta kan du göra under jullovet

Nöjesnyheter Med jullovet i antågande är det dags att planera för roliga aktiviteter för hela familjen. Oavsett intresse eller ålder finns det ett brett utbud av aktiviteter att välja mellan runt om i kommunen.

julen 2023

Julklappsinsamlingen i väcker stort engagemang

Märstafolket Under pandemin spelade julklappsinsamlingen en roll för att skapa glädje och sammanhållning i Sigtuna kommun. För tredje året i rad har projektet blivit en central aktivitet för att stötta och glädja deltagare, särskilt med tanke på de utmaningar som isolering och oro för Covid har skapat.

Nyheter

Sport

Kultur & Nöje

Näringsliv

Debatt

Bostad

Kampsport

Förening

centrum_outsider_host
ridskola_2020_outsider
connys
nrh_sigtuna
pantamera_out
stentekompani_outsider