Jimmy laddad inför Burgar-SM i Gråbo
Om en vecka äger Burger-SM rum i Gråbo, där Jimmy Jansson från Shiptune Burgers har förberett sig noggrant inför tävlingen. Över 70 lag kommer att delta i årets tävling, som har tre grenar: Freestyle, Vegetariskt och Hemlig låda.
Skepptunabon Jimmy Jansson har tränat och finslipat sina färdigheter inför denna stora utmaning och siktar på att nå en pallplats i någon av grenarna. Han är dock ute efter att vinna hela tävlingen och ta hem titeln som Svensk Mästare i hamburgare.
Detta år är konkurrensen hård med mycket kompetenta deltagare, vilket ökar pressen betydligt. Trots det är Jimmy entusiastisk och redo att möta utmaningen. Hans expertis inom smashburgare har lett till ett hektiskt år med efterfrågan från både burger-evenemang och restauranger.
Jimmy berättar att han har fått otaliga förfrågningar och att hans telefon knappt har stått stilla sedan han deltog i föregående års SM. Han ser positivt på denna uppmärksamhet och uppskattar den.
I framtiden planerar Jimmy fortfarande att starta en matvagn på landsbygden där han bor, med tanke på den redan nu stora efterfrågan på hans produkter. Han har ambitionen att inom kort ha en matvagn i drift och siktar på att expandera till tre vagnar om allt går som planerat.
