Foto: Pressbild/Hållbar Destination

Hotellnätverk sprider kunskap om minskat matsvinn

Nätverket Hållbar Destination som består av ett flertal hotellaktörer i kommunen ska ha minskat den gemensamma klimatpåverkan avsevärt sedan 2009.

Hållbar Destination har som första destination i landet lyckats beräkna klimatpåverkan från utvalda matvaror enligt ett pressmeddelande. Nu ska man sprida sina kunskaper till andra nätverk. Resultatet visar att klimatpåverkan från kött, fisk och skaldjur samt ägg och mjölk står för större klimatpåverkan än energianvändningen, tjänsteresor och tvätt. Nötkött ska stå för den klart största andelen av matens klimatpåverkan. Camilla Zedendahl, VD på Destination Sigtuna, säger att resultatet är en ögonöppnare och nu har man information om vart man ska lägga fokus framöver.

Totalt sett minskade klimatpåverkan bland de deltagande hotellen trots att antalet gäster 2014-2015 ökade med nio procent. Per gäst rör det sig om 4,7 kg koldioxidutsläpp vilket är klart under det internationella snittet på mellan 10-30 kg/person. Nu kommer arbetet på anläggningarna intensifieras och kockar ska få dela med sig av sina bästa svinnrecept, sedan tidigare har man presenterat hur man gör mat på överbliven höna. Sigtuna kommer också vara värd för en Bar Camp med deltagare från hela Sverige och Åland som ska dela kunskap och driva hållbarhetsfrågorna framåt.

Arlanda prisas för Årets kommersiella yta

Näringsliv Marknadsplatsen i Terminal 5 på Stockholm Arlanda Airport har utsetts till vinnare i kategorin ”Årets kommersiella yta < 25 000 m²” vid NCSC Awards, en tävling som arrangeras av branschorganisationen Nordic Commercial Spaces & Communities (NCSC).

Vy lanserar elbusslinje till Arlanda

Näringsliv Vy Flygbussarna blir först i Sverige med att starta en kommersiell elbusslinje mellan Cityterminalen i Stockholm och Arlanda flygplats – helt utan offentligt stöd. Satsningen inleds i maj 2025 som ett sommarprojekt och kan på sikt bli en del av företagets ordinarie trafik.

Benjamin Ingrosso nytt ansikte i Wall of Fame

Näringsliv Artisten och låtskrivaren Benjamin Ingrosso har tagit plats i porträttgalleriet Welcome to my hometown i Terminal 5 på Stockholm Arlanda Airport. Under onsdagen avtäcktes hans porträtt vid en ceremoni där både flygplatsledning, media och resenärer deltog.

Företagare i kommunen mer nöjda med upphandlingar

Näringsliv Resultatet från årets Insikt-undersökning visar att företagares nöjdhet med kommunens upphandlingar har ökat från 62 till 68 på en 100-gradig skala. Kommunen placerar sig därmed över snittet i Stockholms län, och bemötandet lyfts särskilt fram som positivt.

Arlandas utveckling stärker Swedavias resultat

Näringsliv Arlandas utveckling och ökade kommersiella utbud har haft stor betydelse för Swedavias förbättrade resultat under årets första kvartal. Trots en viss nedgång i det totala antalet resenärer bidrog satsningar vid Arlanda till ökad nettoomsättning och stärkt kassaflöde för flygplatsbolaget.

Ny djurbutik öppnar i Arlandastad

Näringsliv Den 2 maj öppnar en ny Arken Zoo-butik i Arlandastad, Märsta. Etableringen är en del av kedjans expansionsplan för 2025 och blir ett tillskott för husdjursägare i kommunen.

100 nya hyresrätter när Stationsgatan 4 byggs om

Näringsliv Fastigheten på Stationsgatan 4 i Märsta har fått ny ägare. Storsala har, i samarbete med Lindesberg’s Bygg AB, köpt kontorsfastigheten av HSB Stockholm. Planen är att bygga cirka 100 hyresrätter på platsen, med en total boarea på 4 800 kvadratmeter.

Nyheter

Sport

Kultur & Nöje

Näringsliv

Debatt

Bostad

Kampsport

Förening