Hotell Kristina diplomeras för det största utbudet Foto: Pressbild

Hotell Kristina diplomerades för ekologiskt utbud

Hotell Kristina vann pris som den restaurang med stört ekologiskt utbud av alla kök i kommunen.

På onsdagen mottog Hotell Kristina diplom av Gill Brodin (C), ordförande i Agenda 2030-beredningen som Sigtuna kommun har. Även representanter från Ekomatcentrum fanns på plats.

Diplomet är beviset på att Hotell Kristina har det största ekologiska utbudet av mat och dryck bland köken i kommunen. Hotell Kristna har dubbla KRAV-märken och serverar 65 procent ekologisk mat och dryck.
– Redan när jag började hade hotellet haft fokus på bra, lokalproducerade råvaror och schysst djurhållning i många år. Idag är vi Svanenmärkta och har som ett av få hotell i Sverige en restaurang med 2 KRAV-märken. Runt 65% av det ni äter och dricker hos oss är ekologiskt och godkänt av KRAV och det är inget vi planerar att dra ner på utan tvärtom, säger kökschefen Tobias Strömberg som arbetat på hotellet i cirka 12 år.

Företagargalan

Dessa prisades på företagargalan

Näringsliv Över hundra nomineringar kom in – nu är vinnarna i Företagarnas årliga utmärkelser i Sigtuna kommun utsedda. Priserna delades ut under en gala på fredagskvällen.

Från V75 till V85 – hästspelets stora omstart

Partner I oktober förra året försvann ett spelkoncept som präglat svenska lördagar i över tre decennier. V75 är borta, ersatt av V85. Det är mer än ett namnbyte – det är ett svar på djupgående förändringar i hur Sverige spelar.

Tapwell etablerar logistik i Rosersberg

Näringsliv Tapwell flyttar sin logistik till Rosersberg. Bolaget har tecknat ett långsiktigt avtal om drygt 4 000 kvadratmeter i en fastighet som ägs av Prologis. Inflyttning planeras till 1 juni 2026.