Adam Brolund på Ekillaskolans restaurangFoto: Pressbild

Fler elever äter efter satsning på skolmat

Sigtuna kommun uppger att fler elever äter i deras skolrestauranger sedan man satsat på skolmaten.

Sigtuna kommun har tagit flera initiativ för att göra skolrestaurangerna tryggare och mer trivsam för eleverna. Ett exempel är att elever på Ekillaskolan i Märsta bjöds in till en finfrukost för att prata om sina upplevelser kring skolmaten. Kökschef Adam Brolund menar att detta gav viktig feedback från eleverna, som även lyfte fram deras vana vid halvfabrikat, något som skolan arbetar för att ändra på. Brolund säger: ”Vi i personalen fick positiv feedback kring vårt bemötande och hur maten smakar.”

Kommunens satsning på att stärka relationen mellan elever och kökspersonal har varit avgörande. På St. Olofs skola har elever fått hjälpa till i köket, vilket har minskat matspill och förbättrat hur de bemöter varandra. Dietist Camilla Lindström menar att det blir svårare för eleverna att skräpa ner när de känner dem som städar upp efter dem. Kommunen har också satsat på att skapa bättre miljöer i restaurangerna genom att dela upp utrymmen och undvika att elever sitter vid matköer eller platser med mycket rörelse.

Nattpendeltåg till Märsta, Rosersberg och Arlanda från augusti 2026

Politik Resenärer i kommunen kan se fram emot fler pendeltågsavgångar nattetid. Från och med augusti 2026 inför Region Stockholm ett pilotprojekt med utökad nattpendeltågstrafik på sträckan Södertälje–Uppsala via Stockholm City. Satsningen omfattar bland annat Märsta, Rosersberg och Arlanda, och genomförs för att göra kollektivtrafiken mer tillgänglig dygnet runt.

EXTRA

Misshandel vid restaurang i Märsta

Blåljus Polis och ambulans larmades på lördagskvällen till en restaurang i Märsta efter en misstänkt misshandel. En person hade blivit slagen utanför restaurangen och uppgavs ha skador i huvudet.

Flygplan mot Arlanda larmade om rök i kabin

Blåljus Ett flygplan från Air France, på väg från Paris till Arlanda, aktiverade ett nödlarm på lördagskvällen efter en indikation om möjlig rökutveckling i kabinen. Händelsen inträffade när planet befann sig på hög höjd, cirka tre mil söder om Stockholm.

Nyheter

Sport

Kultur & Nöje

Näringsliv

Debatt

Bostad

Kampsport

Förening