Adam Brolund på Ekillaskolans restaurangFoto: Pressbild

Fler elever äter efter satsning på skolmat

Sigtuna kommun uppger att fler elever äter i deras skolrestauranger sedan man satsat på skolmaten.

Sigtuna kommun har tagit flera initiativ för att göra skolrestaurangerna tryggare och mer trivsam för eleverna. Ett exempel är att elever på Ekillaskolan i Märsta bjöds in till en finfrukost för att prata om sina upplevelser kring skolmaten. Kökschef Adam Brolund menar att detta gav viktig feedback från eleverna, som även lyfte fram deras vana vid halvfabrikat, något som skolan arbetar för att ändra på. Brolund säger: ”Vi i personalen fick positiv feedback kring vårt bemötande och hur maten smakar.”

Kommunens satsning på att stärka relationen mellan elever och kökspersonal har varit avgörande. På St. Olofs skola har elever fått hjälpa till i köket, vilket har minskat matspill och förbättrat hur de bemöter varandra. Dietist Camilla Lindström menar att det blir svårare för eleverna att skräpa ner när de känner dem som städar upp efter dem. Kommunen har också satsat på att skapa bättre miljöer i restaurangerna genom att dela upp utrymmen och undvika att elever sitter vid matköer eller platser med mycket rörelse.

Emma och Lucy vanliga hundnamn i kommunen

Notiser Molly är det vanligaste hundnamnet i Sigtuna kommun, precis som i landet som helhet. Det visar ny statistik från Jordbruksverket, sammanställd av Newsworthy. Samtidigt sticker två namn ut lokalt – Emma och Lucy.

Kommunen vill köpa Stationsgatan 4 i Märsta

Politik Sigtuna kommun planerar att köpa fastigheten på Stationsgatan 4 i Märsta, där bland annat Campino Pizzeria & Salladsbar och Fritidsbanken i dag har sina verksamheter. Byggnaden har tidigare rymt verksamheter som Golden Memories och Kung Carl.

Liberalerna vill flagga för Grönland

Politik Liberalerna i Sigtuna kommun vill flagga för Grönland runt om i kommunen, mot bakgrund av USA:s presidents utspel om att USA behöver Grönland: - Grönland är ett självstyrande område med ett eget folk och en tydlig rätt till självbestämmande. Vi vill att Sigtuna kommun, precis som vi gör med Ukraina, även ska visa stöd för våra nordiska grannar när dessa rättigheter ifrågasätts, säger gruppledare Pernilla Bergqvist i ett uttalande.