Allt mer ekologiskt i handeln
Utbudet av ekologiskt i Sigtuna kommuns matbutiker ökar lavinartat de senaste åren. Flest ekologiska produkter finns på Stora Coop.
I kommunens livsmedelsbutiker har utbudet av ekologiskt ökat med 117 procent på tre år. Det blir mer och mer att välja på för den som är ute efter ekologiskt enligt ett pressmeddelande från Ekomatcentrum som genomfört en undersökning tillsammans med Naturskyddsföreningen.
Mest har utbudet ökat på Lidl med 385 procent, därefter på Coop (144%) och trea är ICA Lunda Livs (131%). Der största totala utbudet av ekologiskt finns på Stora Coop i Märsta, det var den enda butiken som hade samtliga 44 inventerade produkter vid inventeringstillfället. Vanligaste ekologiska produkterna är yoghurt/fil, glass, hårdost, mjölk och smör/margarin.
Totalt inventerades nio livsmedelsbutiker i kommunen. Stora Coop hade 431 produkter, ca 70 fler än tvåan ICA Kvantum, minst hade Matöppet i Rosersberg med 30. Noterbart är att Lidl bara hade 63 ekologiska produkter men anses ha ökat sitt utbud kraftigt. Den tredje stora matbutiken i kommunen, Willys är trea med 263 produkter.
