Foto: Sigtuna kommun/Rosie Alm

Äldre ska få mer näringsrik mat

Äldre på fyra äldreboenden i kommunen ska få mer näringsrik mat för att förebygga undernäring och öka kvaliteten för de boende.

Sigtuna kommun blir först i landet med en så kallad ÄTUP-certifierng. Det är ett bevis på att alla medarbetare inom äldreomsorgen deltagit i ÄTUP-utbildning kring näringslära och viken av en god måltidsupplevelse.
– Det är helt avgörande att samtliga medarbetare har den kompetens som behövs för att känna till tecken på undernäring och delta i det förebyggande arbetet. Vi tittar nu på hur vi kan bibehålla kunskapen hos våra medarbetare och utbilda våra nyanställda, säger Leena Vuorinen, verksamhetschef för äldreomsorgen i Sigtuna kommun.

Några konkreta förändringar som införts på fyra äldreboenden är att man ger proteinrika mellanmål, ett större urval av husmanskost, att man serverar förrätt Råå helgerna och att det blivit trivsammare kring matbordet.
– Certifieringen visar att vi ser att omsorgen av äldre inkluderar vikten av att få bra måltider. Tack vare satsningen har vi skapat gemensamma rutiner och tagit fram material som ska göra det lätt att göra rätt, säger Pärnilla Lindahl, områdeschef för Måltidsservice.

dödsolycka i valsta

Hovrätten dömer man för dödsolycka i Valsta

Notiser Svea hovrätt dömer en man för vållande till annans död och vårdslöshet i trafik efter en dödsolycka i Valsta den 7 juni 2023. En pojke avled efter att ha blivit påkörd vid ett obevakat övergångsställe.

Humlegården kan bli ny träffpunkt

Politik Humlegården föreslås utvecklas till en gemensam träffpunkt med bland annat bibliotek och kontaktcenter. Det framgår av en förstudie som nu har presenterats för kommunen.