10-talet matställen prickades förra året
Ett tiotal matställen i kommunen fick förra året anmärkningar av hälsoskyddsinspektörer men inget ställe var så illa skött att det fick slå igen för dagen.
märsta.nu har tagit del av vilka matställen som prickats av kommunen under 2015. Det rör sig om tio matställen i form av caféer, pizzerior och restauranger. Tio av ställena fick återbesök av kommunens livsmedelskontrollanter efter en första inspektion. Men generellt sett sköter sig kommunens matplatser bra. Det är sällan det finns gammal mat eller dålig mat. Vid nått enstaka tillfälle hade inspektörerna fått kasta gamla räkor från ett cafe samt beslagta kebabkött som tinats upp fel.
Pizzeria förvarade starköl i kyl
Just hanteringen av livsmedel var bristfällig hos de flesta, man separerar inte grönsaker från. Inspektörerna hade även synpunkter på vissa som höll dörrar öppna samt kartonger slängda utanför då det kan locka till sig skadedjur. En pizzeria i Märsta fick anmärkning för att man förvarade starköl i kylen trots att man saknar alkoholtillstånd.
Fotnot: Eftersom det inte rör sig om så allvarliga brister som äventyrar matsäkerheten så offentliggör vi inte vilka ställen det handlar om. Matställen på Arlanda har inte tagits med i denna undersökning.
