Göran Söderin bakar för fullt inför julbordetFoto: Pressbild

Julbaket igång på Stora Brännbo

Det laddas för julbord på olika håll i kommunen, på Stora Brännbo håller konditorn Göran Söderin på att förbereda vörtbrödet.

Konditorn Göran Söderin förbereder julbordet på Stora Brännbo som i år blir klassiskt svenskt med inslag av tyskt och holländskt bröd. Göran kommer förutom vörtbrödet att baka en klassisk tysk stolle:
– Det är kaka gjord av vetedeg fylld med syltad frukt och en gnutta sprit. Om det är någon kaka jag inte kan klara mig utan på julen så är det den! Jag kan äta en hel själv utan problem, berättar han enligt ett pressmeddelande från Stora Brännbo.

Förutom tyska stollen blir det ett julbord med fyllda mandelmusslor, saffranstryffek, knäck, klenetter, kolor och marmeladgodis. Vörtlimpan lovar Göran är riktigt god genom att inte snåla med vörten utan fylla den med extra godsaker för att få till en god smak och saftig konsistens.

Tips för dig som ska flytta mellan Märsta och Stockholm

Partner Att flytta mellan Märsta och Stockholm är ett vanligt steg, oavsett om man söker stadens puls eller ett lugnare boende. Ofta handlar det om en lägenhetsflytt, och då är det flera praktiska detaljer som påverkar hur smidigt allt går – särskilt i flerfamiljshus.

Att orka med skiftjobbet på Arlanda

Partner På Arlanda kan ett skift börja före gryningen, sluta sent, eller vara förlagt på natten. Dessutom kan tempot växla snabbt beroende på trafiksituationen, och då är det lätt att tappa både energi och skärpa innan passet är över.

Vilken certifiering krävs för att bli personlig tränare i Sverige?

Partner Att bli personlig tränare i Sverige innebär mer än bara ett träningsintresse, det kräver rätt certifiering för att du ska kunna arbeta professionellt och bli anställningsbar på gym eller anlitad som egenföretagare. Utbildningskraven varierar kraftigt beroende på licens, arbetsgivare och om du vill jobba i Sverige eller utomlands.

Rosersbergaren Elin kan bli Årets VD

Näringsliv Elin Ingves Pyk från Rosersberg är nominerad till Årets VD 2025 i kategorin små företag. Hon är vd för Sevan och Sevan Hummus Factory, som har verksamhet i Rosersberg, och är en av tre finalister till utmärkelsen.

Comfort Hotel Arlanda utses till Comfort Hotel of the Year

Näringsliv Comfort Hotel Arlanda har återigen utsetts till Comfort Hotel of the Year under Strawberrys årliga Vinterkonferens, som hölls den 10–11 januari. Utmärkelsen delades ut inför tusentals medarbetare från hela Norden och är den tredje gången hotellet tar emot priset.

Minskad inrikestrafik påverkar Arlanda

Näringsliv Antalet resenärer på det svenska inrikesflyget har minskat kraftigt, vilket även märks på Arlanda, enligt en rapport från Transportstyrelsen. Jämfört med åren före 2019 har antalet passagerare nästan halverats.