Sigtuna stadshotell är med i White Guide tillsammans med BåthusetFoto: Pressbild

Stadshotellet och Båthuset med i White Guide

I årets upplaga av White Guide finns både Sigtuna stadshotell och Båthuset med bland de 600 krogarna som kvalificerat sig för guiden.

Sigtuna stadshotell och Båthuset är sedan flera år tillbaka med i White Guide, förra året kvalificerade sig även stadshotellet för den första upplagan av White Guide Nordic. Till den svenska versionen har 600 kök kvalificerat sig av de 800 som bedömts av juryn. White Guide konstaterar att konkurrensen är hårdare än någonsin. 106 av de 600 krogarna är nya på listan sen förra året. 16:e februari avslöjas vilka som nomineras till White Guides priser och vid en gala på Kungliga operan i mars ska vinnarna, alla pong och klassificeringar för restaurangerna presenteras.
– Vi konstaterar också att kvaliteten på årets urval av krogar är högre än förra året. Därmed ökar också risken för de restauranger som inte hänger med i kvalitetsutvecklingen att hamna utanför de 600 som får plats, skriver White Guide i ett pressmeddelande.