Edvard DimejFoto: Daniel Iskander
Kocken Roger WikstenFoto: Daniel Iskander

Edvard tvekade inte att etablera i Valsta igen

Edvard Dimej har drivit La Campana i 30 år. Nu har han fått nya lokaler i Valsta Centrum: - Jag tvekade inte att öppna, det kommer bli bra detta, sa Edvard när märsta.nu var på premiären.

La Campana har öppnat i Valsta Centrum, restaurangen har fått nya lokaler och ägaren Edvard Dimej tvekade inte att köra vidare i Valsta trots den senaste tidens problem i området:
– Kommunen måste lösa detta men jag tvekade inte att fortsätta min verksamhet när jag fick möjlighet att öppna upp i nya fräscha lokaler, säger Edvard.

Bred meny
Gamla La Campana var dunkelt och aningen slitet, nya är stilrent vitt och svart. Edvard berättar att man satsar på en meny för alla med pasta, kött, pizza och fisk. Det finns också en grill i anslutning till restaurangen. Edvard har plats för 70 platser inne och ca 40 ute när sommaren kommer. Roger Wiksten är kock i huset och han säger att det är en crossover meny av blandade rätter från amerikanska, tyska och franska köket:
– Det ska vara brett och finnas något till alla.

Satsningen välkomnas av styrelseordföranden
Även SigtunaHems styrelseordförande Marcus Brixskiöld tittade in och gratulerade Edvard. Brixskiöld är glad över att La Campana gör en satsning och sa att man ska lösa de problem som finns i området på ett konkret sätt så snabbt som möjligt. Något som Edvard välkomnade:
– Jag har aldrig haft problem med min verksamhet men det är bra att SigtunaHem som delägare kan hjälpa till att göra det till en trevlig plats, fortsatte Edvard.

Taco Bar öppnar på Sätuna

Nöjesnyheter Taco Bar etablerar sig i Märsta och öppnar till hösten 2025 en restaurang i de nybyggda husen på Sätuna, Stationshusen. Det blir den första av kedjans restauranger i kommunen, och satsningen görs av ett erfaret franchiseteam med etableringar sedan tidigare i Stockholms innerstad.

Brännbollsturnering i Märsta

Nöjesnyheter Lördagen den 7 juni arrangeras brännbollsturneringen Brännplattan Open 2025 på gräsytorna framför Vikingahallen i Märsta. Turneringen genomförs av Skånela IF i samarbete med O’Learys och Festspecialisten.

valborg

Här kan du fira Valborg i kommunen

Kulturnyheter Valborg är en tradition där våren hälsas välkommen med sång, vårtal och sprakande brasor. I Sigtuna kommun finns flera firanden att välja mellan under valborgsmässoafton 2025 – alla med sin egen prägel men med samma syfte: att samlas och fira vårens ankomst.

Nyheter

Sport

Kultur & Nöje

Näringsliv

Debatt

Bostad

Kampsport

Förening